MEZCAL DURANGO DE DERRUMBES

Mezcal Derrumbes te invita a un viaje sensorial a través de los diversos paisajes de México. Cada botella encarna el terruño, las tradiciones y el carácter de distintas regiones, mostrando la extraordinaria biodiversidad de agaves, suelos y técnicas de producción del país. El resultado es una colección cautivadora que celebra la profundidad, la variedad y la maestría del mezcal ancestral.

Producción y procedencia

Expresión: Mezcal - Durango

Región: Nombre De Dios, Durango, México

Variedad de agave : Agave Durangensis

Cocina: Hornos subterráneos de piedra que utilizan roble negro.

Extracción: A mano, utilizando hacha y mazo.

Fermentación: Al aire libre en tinas subterráneas de madera y arcilla.

Destilación: Doble destilación en alambique híbrido de madera y cobre.

Crianza: Reposado en vidrio durante un mínimo de 60 días.

Maestro Destilador: Uriel Simental

Especificaciones clave

ABV: 45%

Tamaño de la botella: 700 ml