DON FULANO FUERTE BLANCO

El tequila Don Fulano nace en el corazón de Jalisco, con una tradición de cinco generaciones de la familia Fonseca, cultivadores de agave. Con raíces que se remontan a más de 140 años en los Altos de Jalisco, Enrique Fonseca y Sergio Mendoza continúan la tradición en La Tequileña, una de las destilerías más premiadas de México. Elaborado con agave 100% cultivado en la finca, mediante procesos artesanales y doble destilación, Don Fulano ofrece una expresión pura y auténtica del terruño de Jalisco.

Producción y procedencia

Expresión: Blanco - Fuerte

Región: Tequila, Jalisco, México

NOM: 1146 (identificador de destilería)

Variedad de agave: Agave azul (Tequilana Weber)

Cocción: Autoclave (cocción al vapor)

Extracción: Molino de tornillo y rodillos

Fermentación: Al aire libre en tanques de acero inoxidable, con y sin fibras de agave.

Destilación: Doble destilación en alambique de cobre.

Maduración: Reposo durante al menos 6 meses en depósitos de acero inoxidable.

Maestro Tequilero: Sergio Mendoza

Especificaciones clave

ABV: 50%

Tamaño de la botella: 700 ml